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    料理術の精神 ある美術史家の食卓
    著者名
    C. F. v. ルーモール 著 中山典夫 訳
    出 版 者
    中央公論美術出版
    出版年月日
    2016/01
    分類記号1
    596.04
    著者記号
    Ru
     
    保管場所コード
    四大設置用資料コーナー